طريقه عمل مربي البرتقال بأسهل وافضل طريقه

 

افضل طريقه لمربي البرتقال في المنزل 

• افضل شعور لما تصنعي  حاجه بأديكي بتحسي بفرحه وسعاده كبيره خصوصاً لو الشيئ اللي صنعتيه نجح وطلع رائع.

• انهارده مع مدونه عالم حواء هنعمل مع بعض مربي البرتقال بأسهل طريقه  .

• من منا لا يحب مربي البرتقال خصوصاً عند القيام بعملها في المنزل لما لها من فوائد صحيه كثيره للاطفال والكبار.

• الكثير يقوم بعملها ولكن ليس الكثير متميز فيها فالتميز عنواني. 🍊🧡🧡

• إليكم طريقه عمل مربي البرتقال 

• 🍊 مقادير مربي البرتقال :- 🍊

1. نصف كيلو من البرتقال 🍊.
2. 6 كوب من السكر.
3. عصير 2 🍋 ليمونه.
4. 4 كوب ماء للسلق.

طريقه عمل مربي البرتقال 

• 🍊 طريقه عمل مربي  البرتقال 🍊

1. اول شيئ يغسل البرتقال جيداً ويسلق في ماء يغمره جيداً لمده 10 دقائق من بدء الغليان ثم يصب الماء بعيداً للتخلص من مراره قشر البرتقال..
2. يعاد البرتقال علي النار بعد غمره بماء جديد ويترك علي النار حتي ينضج.
3. ينشل من ماء السلق ويحتفظ بهذا الماء.
4. يقطع البرتقال ارباعاً بالطول وتستخرج منه البذور.
5. يتم فرمه بمفرمه اللحم ويضاف اليه اربعه اكواب من الماء الذي سبق الاحتفاظ به.
6. يضاف السكر ويوضع الخليط علي النار الهادئه مع التقليب المستمر حتي يذوب السكر ثم يضاف إليه عصير الليمون.
7. تقوي النار مع التقليب المستمر وينزع الريم كلما ظهر.
8. تختبر مربي البرتقال من آن لاخر بأخذ جزء منها علي طبق وتركها حتي تبرد ثم تحريكها  ، فإذا ظهر بوضوح غشاء علي سطحها دل ذلك علي وجوب رفعها من علي النار.
9. تعبأ حال رفعها من علي النار في برطمنات نظيفه جافه معقمه  ، وتغطي جيداً ويلصق عليها التيكيت بأسم مربي البرتقال وتحفظ في مكان بارد وجاف..

          🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊