القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقه عمل كبده حاره بالمشروم _ مدونه عالم حواء

 

كبده حاره بالمشروم 


كبده حاره بالمشروم
كبده حاره بالمشروم




مدونه عالم حواء قررت تعمل طرق كتيره للكبده عشان تنوعي براحتك وتغيري روتين اكلك في عمل  الكبده فجمعت لكم اكتر من طريقه وان شاء الله تعجبكم وتستفادو منها 🥰🥰🥰


 فالموضوع دا هنتعرف علي طريقه عمل كبده حاره بالمشروم 💚💥



 ⬅️  المقادير:- 


_ نصف كيلو كبده مقطعه قطع صغيره.
_ بصله كبيره مفرومه.
_ 2 حبه طماطم 🍅.
_  فلفله خضرا مفرومه ناعم.
_ فصين من التوم مفرومين ناعم.
_ ملح 🧂 وفلفل اسود.
_ فلفله حاره صغيره.
_ معلقه سمنه.
_ مشروم.



⬅️ طريقه التحضير:- 



_ في طاسه متوسطه نضع السمن وبمجرد ما يسخن ضعي البصل والثوم وقلبيهم مع بعض الي ان يصبح لونهم ذهبي اللون  ،

_ ضعي الفلفل الحار والفلفل العادي والطماطم والمشروم 
وشوحيهم مع بعض لدقائق.

_ ضعي الكبده عليهم بعد متكوني غسلتيها كويس بالماء والليمون، وقلبيهم مع بعض  ،

_ ضعي عليهم البهارات الملح والفلفل الاسود وقومي بالتقليب،

_ اتركيها الي تنضج من 10  لخمس دقائق مع التقليب المتراوح من الوقت للاخر.

_ اول متلاقيها استوت وميتها بدات تنشف اطفي النار عليها،

_ وقومي بالتقديم في طبق التقديم..

         ꧁ وبألف هنا وشفا


 موضوعات ذات صله 👇👇👇



   كبده الدجاج بالمشروم


  شرائح الكبده بالزبده 


  كبده بالصوص البني 


اجمل صنيه بطاطس ممكن تجربها 






samah galal
samah galal
كاتبة في مجال الاسرة ، المجتمع، والمواضيع المتنوعة .

تعليقات